Le crocchette alla bolognese sono una variante gustosa alle più conosciute e crocchette di patate. In questa ricetta le crocchette sono preparate con la polpa di vitello e
Con la ricetta delle alette di pollo speziate prepariamo una pietanza molto gustosa da mangiare con le mani, tanto buone da leccarsi le dita. Un delizioso secondo piatto,
La trippa alla fiorentina è un secondo piatto molto facile da preparare e con un gusto semplice e deciso. Una pietanza molto diffusa in Toscana, e in particolar